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EM菌种技术

欧科拜克教你怎么辨别EM菌种好坏及激活方法?

更新时间:2018-05-28 11:28:28点击次数:4747次
大家都想用物美价廉的EM菌种却总是缺乏对价格的判断标准,洛阳欧科拜克生物技术股份有限公司作为国内EM菌种原料一类生产企业,我们有义务为大家提供一些有价值的参考标准:

EM菌种

一、怎么辨别EM菌种的好坏?

大家都想用物美价廉的EM菌种却总是缺乏对价格的判断标准,洛阳欧科拜克生物技术股份有限公司作为国内EM菌种原料一类生产企业,我们有义务为大家提供一些有价值的参考标准:

1.纯正的EM菌种是一定要激活的,那些不需要激活的EM菌种必定是扩繁过的,无论对方怎么解说,他的产品一定不是原种的存在;

2.EM菌种原料生产厂家生产的菌种都是以冻干粉做为载体,菌种看起来比较细腻,而小作坊就没有这种条件了,所生产出来的菌种都是用粗糠或者锯末来做载体,所以他们所生产出来的EM菌种都很粗糙,也无法保证菌种能否存在,更不用提每克的菌含量了;

3.越是不知名的品牌越是叫嚣含菌量有多高,因为他知道客户喜欢含菌量高的,都有攀比心理,但是很多客户却没有检测含菌量的检测仪器和测量手段,所以你根本没法证明他的含菌量是否属实;

4.这也是最重要的一条,任何时候都要相信一分价钱一分货,祖宗留下来的经验,千年不变的道理,有些菌种卖十来块甚至几块钱,我们只能说这个价格连生产成本都不够,但是,如果你还非要贪图他的便宜,那你不是明摆着要上当了嘛!连马云都说:“25块钱就想买一个劳力士手表,这是不可能的,这是你自己太贪了。”


二、欧科拜克EM菌种产品的激活方法


1、准备干净清洁的发酵容器,可用塑料壶等密封性容器。加入纯净水、深井水或者是置放24小时的自来水。

2、先准备10kg水,从这10公斤水中倒出一小部分水,烧开后融化1kg红糖,之后加入剩余的水,等红糖水放凉至25-35度之间,然后加入欧科拜克菌种,搅拌均匀后装入发酵容器,密闭发酵。

3、夏季发酵3-7天,冬季5-10天。发酵前三天不能打开盖子,第四天可开盖放少许气体进去。如果是用的小容器分批发酵,注意瓶子内如果胀气严重,需要小心放出一部分,以免胀破容器!放气时一定注意安全!

(根据产品不同,配比的比例也有所不同,具体请参照产品外包装使用说明)


三、EM菌种激活注意事项都有哪些?


1、整个发酵过程温度在30度左右最好,温度低发酵时间长些,冬季放到温暖处,加温更好,如放炉子,加盖物保暖等。发酵好后转入阴凉处。

2、扭紧盖或者绑紧袋,尽可能不让空气进去,装满些。胀气多时可以少放些气出来,以防破裂。

3、投放菌种后晃动发酵容器或袋子以扩散菌种,以后尽可能不要动。

4、打开盖后闻到酸香或酒槽味即发酵成功,如有红糖味需继续发酵,一般发酵7天后使用效果更好。

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(编辑:admin)